一、項(xiàng)目名稱(chēng)：采購(gòu)2025-2026學(xué)年南開(kāi)中小學(xué)食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)招標(biāo)公告

二、項(xiàng)目編號(hào)：HNZXYC2025-18

三、公告性質(zhì)：其他

四、企業(yè)類(lèi)別：其它

五、項(xiàng)目所在地區(qū)：三亞

六、詳細(xì)內(nèi)容:

1. 招標(biāo)條件

采購(gòu)2025-2026學(xué)年南開(kāi)中小學(xué)食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)已由中共三亞崖州灣科技城投資控股有限公司支部委員會(huì) 會(huì)議紀(jì)要 第18期審議通過(guò)，項(xiàng)目業(yè)主為：三亞崖州灣科技城投資控股有限公司，海南政興源項(xiàng)目管理有限公司受三亞崖州灣科技城投資控股有限公司委托，就采購(gòu)2025-2026學(xué)年南開(kāi)中小學(xué)食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)所需的相關(guān)服務(wù)進(jìn)行國(guó)內(nèi)公開(kāi)招標(biāo)。現(xiàn)邀請(qǐng)符合要求的投標(biāo)人參加投標(biāo)。

2. 項(xiàng)目概況

2.1項(xiàng)目名稱(chēng)及編號(hào)：采購(gòu)2025-2026學(xué)年南開(kāi)中小學(xué)食堂運(yùn)營(yíng)服務(wù)

本項(xiàng)目分兩個(gè)標(biāo)段采購(gòu)，第一標(biāo)段：采購(gòu)南開(kāi)中小學(xué)食堂管理團(tuán)隊(duì)，項(xiàng)目編號(hào)：HNZXYC2025-18-1；第二標(biāo)段：采購(gòu)南開(kāi)中小學(xué)一線(xiàn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，項(xiàng)目編號(hào)：HNZXYC2025-18-2。

注：投標(biāo)人可同時(shí)報(bào)名兩個(gè)標(biāo)段，但同一單位最多中標(biāo)一個(gè)標(biāo)段。

2.2項(xiàng)目概況： 

(1)南開(kāi)中學(xué)食堂

地理位置：三亞市崖州區(qū)崖州大道382號(hào)

目前運(yùn)營(yíng)11號(hào)樓食堂營(yíng)業(yè)面積3500㎡，設(shè)1400個(gè)餐位，日均服務(wù)4300人次（含早、午、晚、夜宵四餐）。新學(xué)期計(jì)劃開(kāi)啟國(guó)際部食堂，營(yíng)業(yè)面積約1000㎡，設(shè)420個(gè)座位（含早、中、晚三餐）。

發(fā)展目標(biāo)：當(dāng)前服務(wù)師生約1300人，預(yù)計(jì)下學(xué)年增至2000人，需配套提升供餐保障能力及運(yùn)營(yíng)效率。

(2)南開(kāi)小學(xué)食堂

地理位置：三亞市崖州區(qū)崖州大道182號(hào)

運(yùn)營(yíng)規(guī)模：營(yíng)業(yè)面積829㎡，設(shè)600個(gè)餐位，日均服務(wù)750人次（含學(xué)生午餐及教師早、午、晚三餐）。

發(fā)展目標(biāo)：當(dāng)前服務(wù)師生約650人，預(yù)計(jì)下學(xué)年增至900人，需優(yōu)化餐品結(jié)構(gòu)與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化水平。

2.3服務(wù)內(nèi)容：

第一標(biāo)段，主要服務(wù)內(nèi)容為南開(kāi)中學(xué)和南開(kāi)小學(xué)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理服務(wù) ：

1.負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營(yíng)管理，包括但不限于：食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存、加工、烹飪、分餐、配送、餐具清洗消毒、環(huán)境衛(wèi)生、人員管理、食品留樣、臺(tái)賬管理、設(shè)備維護(hù)、應(yīng)急預(yù)案制定與演練、日常安全檢查、營(yíng)養(yǎng)配餐、服務(wù)投訴處理等以確保食堂能夠?yàn)閹熒峁┌踩?yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。

2.食堂的日常烹飪管理和團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)工作，以確保為師生提供安全、美味、營(yíng)養(yǎng)的飯菜。

3.負(fù)責(zé)食堂物資的管理與調(diào)配，保障物資供應(yīng)，確保食品安全。

4.負(fù)責(zé)保障食堂的食品安全、設(shè)備安全和人員安全。

第二標(biāo)段主要服務(wù)內(nèi)容：

招標(biāo)人委托中標(biāo)人在南開(kāi)中小學(xué)食堂提供包含但不限于食材烹飪、一線(xiàn)服務(wù)人員人員招聘、餐廚具的清潔保養(yǎng)、場(chǎng)所保潔等全面服務(wù)。

服務(wù)期間中標(biāo)人主要提供以下服務(wù)：

（1）大眾快餐制作（含相應(yīng)餐廚具、場(chǎng)地保潔）；

（2）特色美食制作（含相應(yīng)餐廚具、場(chǎng)地保潔）；

（3）供餐現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)；

（4）進(jìn)貨臺(tái)賬梳理統(tǒng)計(jì)；

（5）出入庫(kù)記錄管理。

具體內(nèi)容詳見(jiàn)第三章用戶(hù)需求書(shū)。

2.4服務(wù)期：2025年9月1日至2026年7月31日（具體以招標(biāo)人通知為準(zhǔn)）。

2.5質(zhì)量要求：合格。滿(mǎn)足招標(biāo)人要求。

2.6項(xiàng)目地點(diǎn)：海南省三亞市崖州灣科技城。

2.7招標(biāo)控制價(jià)：

第一標(biāo)段：采購(gòu)南開(kāi)中小學(xué)食堂管理團(tuán)隊(duì)，控制價(jià)為88.2萬(wàn)元；

第二標(biāo)段：采購(gòu)南開(kāi)中小學(xué)一線(xiàn)服務(wù)團(tuán)隊(duì)，控制價(jià)為358.67萬(wàn)元。

3. 投標(biāo)人資格要求

3.1在中華人民共和國(guó)境內(nèi)注冊(cè)、具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力；（提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位法人證書(shū)，如為銀行、保險(xiǎn)、石油石化、電力、電信等特殊行業(yè)，允許法人的分支機(jī)構(gòu)參加投標(biāo)，分支機(jī)構(gòu)投標(biāo)的，需提供具有法人資格的總公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照和授權(quán)書(shū)）

3.2具有良好的商業(yè)信譽(yù)；（提供2025年1月至今任意三個(gè)月的企業(yè)納稅證明復(fù)印件）

3.3具有健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度；（提供2025年任意1季度的企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表（至少包含資產(chǎn)負(fù)債表、利潤(rùn)表、現(xiàn)金流量表）或2024年度的財(cái)務(wù)審計(jì)報(bào)告復(fù)印件）

3.4具有依法繳納社會(huì)保障資金的良好記錄；（提供2025年1月至今任意三個(gè)月的社保繳納憑證復(fù)印件）

3.5信譽(yù)要求：沒(méi)有處于被責(zé)令停業(yè)、投標(biāo)資格被取消、財(cái)產(chǎn)被接管、凍結(jié)，破產(chǎn)狀態(tài)，在最近三年內(nèi)沒(méi)有騙取中標(biāo)和嚴(yán)重違約及重大質(zhì)量問(wèn)題；（提供加蓋公章和法定代表人簽字或簽章的承諾書(shū)）

3.6信用要求：未被列入“中國(guó)執(zhí)行信息公開(kāi)網(wǎng)”（http://zxgk.court.gov.cn）失信被執(zhí)行人名單；（提供加蓋公章和法定代表人簽字或簽章的承諾書(shū)）

3.7具備履行合約的能力：

一標(biāo)段：（提供法定代表人簽字或簽章的承諾書(shū)）

二標(biāo)段：投標(biāo)人具有食品經(jīng)營(yíng)許可證（提供相關(guān)證書(shū)復(fù)印件及加蓋公章和法定代表人簽字或簽章的承諾書(shū)）

3.8按要求繳納投標(biāo)保證金。

4. 招標(biāo)文件的獲取

4.1購(gòu)買(mǎi)時(shí)間：2025年7月31日至2025年8月7日，每天上午9:00至12:00，下午14:30至17:30（北京時(shí)間，法定節(jié)假日除外）；

4.2購(gòu)買(mǎi)地點(diǎn)：海南省海口市美蘭區(qū)藍(lán)天路名門(mén)廣場(chǎng)北區(qū)B1座15A01房獲取招標(biāo)文件；

4.3購(gòu)買(mǎi)方式：

現(xiàn)場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)：投標(biāo)人須提供有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或統(tǒng)一代碼證、經(jīng)辦人身份證、介紹信或授權(quán)委托書(shū)，以上資料提供復(fù)印件加蓋公章留底。投標(biāo)人在填寫(xiě)報(bào)名登記表時(shí)，必須如實(shí)認(rèn)真填寫(xiě)項(xiàng)目信息及投標(biāo)人信息；招標(biāo)文件每套售價(jià)500元，售后不退。

線(xiàn)上購(gòu)買(mǎi)：投標(biāo)人須提供有效的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本或統(tǒng)一代碼證、經(jīng)辦人身份證、介紹信或授權(quán)委托書(shū)，以上資料提供復(fù)印件加蓋公章清晰彩色掃描件發(fā)送至招標(biāo)代理郵箱：hnzxy2019@126.com（需提供經(jīng)辦人聯(lián)系方式）；招標(biāo)文件每套售價(jià)500元，售后不退。

5. 投標(biāo)文件的遞交

5.1投標(biāo)文件遞交截止時(shí)間（投標(biāo)截止時(shí)間，下同）為2025年8月21日09時(shí)30分，地點(diǎn)(地址)為:海南省海口市美蘭區(qū)藍(lán)天路15號(hào)今雨天地商業(yè)街4棟三樓開(kāi)標(biāo)室7（如有變動(dòng)另行通知）。

5.2投標(biāo)保證金的形式：銀行轉(zhuǎn)賬或保函；

5.3投標(biāo)保證金的金額：一標(biāo)段：10000.00元；二標(biāo)段：50000.00元。

5.4 投標(biāo)保證金到賬截止日期：2025年8月21日09時(shí)30分（北京時(shí)間）。

5.5 逾期送達(dá)的或者未送達(dá)指定地點(diǎn)的投標(biāo)文件，招標(biāo)人不予受理。

6. 發(fā)布公告的媒介

本次招標(biāo)公告在中國(guó)招標(biāo)投標(biāo)公共服務(wù)平臺(tái)、海南省招投標(biāo)協(xié)會(huì)發(fā)布。

7. 聯(lián)系方式

招標(biāo)人：三亞崖州灣科技城投資控股有限公司

地址：三亞市崖州區(qū)裕民路7號(hào)雅布倫產(chǎn)業(yè)園4號(hào)樓

聯(lián)系人：余工

電話(huà)：0898-88830938 

招標(biāo)代理機(jī)構(gòu)：海南政興源項(xiàng)目管理有限公司

地址：海南省海口市美蘭區(qū)藍(lán)天路名門(mén)廣場(chǎng)北區(qū)B1座15A01房

聯(lián)系人：吳工

聯(lián)系電話(huà)：0898-68551609

免責(zé)聲明：本頁(yè)面提供的內(nèi)容是按照招標(biāo)采購(gòu)有關(guān)法律法規(guī)要求由招標(biāo)采購(gòu)人或招標(biāo)采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)發(fā)布的，海南省招標(biāo)投標(biāo)協(xié)會(huì)網(wǎng)對(duì)其內(nèi)容概不負(fù)責(zé)，亦不承擔(dān)任何法律責(zé)任。